Дит, специалист по питанию и диете, заявил, что яйца и кефир следует употреблять в сахур, чтобы оставаться сытым во время Рамадана. Аслыхан Кара сказал: «Яйцо - самая богатая белком пища. 1 яйцо эквивалентно примерно 35-40 г мяса. У яиц есть два важных преимущества перед мясом. Один из них состоит в том, что он содержит витамин А, другой - в том, что он содержит ненасыщенные жиры. С другой стороны, кефир покрывает внутреннюю оболочку желудка защитным слоем из-за содержания жира и защищает ваш желудок ».
Выражая, что Рамадан - это месяц, в который меняются питание и образ жизни для тех, кто постится, специалист по питанию и диете Дит из больницы VM Medical Park Pendik. Аслыхан Кара сказал, что для поддержания полноценного, сбалансированного и качественного питания необходимо как минимум два приема пищи в непостоянную часть дня и не пропускать сахур.
Подчеркнув, что сухур должен заменить завтрак во время еды во время Рамадана, диетолог Аслахан Кара сказал: «Сухур обязательно должен содержать продукты, богатые белком, и сложные углеводы, такие как зерновой хлеб. «Сахурная еда может включать 1 стакан кефира, 1 яйцо, немного жирного белого сыра, цельнозерновой хлеб, темно-зеленые листовые овощи (например, кресс-салат, рукколу) и в дополнение к ним 1 свежий сезонный фрукт среднего размера. ," он сказал.
Кефир и яйца в сухуре
Подчеркнув, что яйца являются самыми богатыми белком, наиболее экономичными и простыми в приготовлении продуктами питания, диетолог Аслыхан Кара сказал: «1 яйцо эквивалентно примерно 35-40 граммам мяса. У яиц есть два важных преимущества перед мясом. Одно из них - то, что он содержит витамин А и ненасыщенные жиры. Поскольку яйцо содержит «лецитин», оно также улучшает умственные функции. Вы также можете посыпать яйцо черным семенем, оно уравновешивает уровень сахара в крови и укрепляет иммунитет. Кефир, с другой стороны, покрывает внутреннюю оболочку желудка защитным слоем из-за содержания жира и защищает ваш желудок. В то же время он дает ощущение сытости, рекомендую употреблять кефир для пищеварительной системы, потому что это пробиотическая пища ».
Можно съесть 1 горсть лаваша
Отмечая, что потребление пищи не должно быть преувеличено во время ифтара, диетолога и диетолога Dyt. Аслыхан Кара внес следующие предложения:
«Самый большой недостаток бесконтрольного и чрезмерного потребления пищи во время ифтара - это увеличение веса. Наш метаболизм может замедлиться из-за неправильного питания. Следует проявлять осторожность, чтобы найти еду из каждой группы продуктов за столом ифтара. В качестве закуски можно пить сытные супы с меньшим содержанием муки, бобовых и булгура. Обязательно сделайте 10-минутный перерыв между супом и основным блюдом на ифтаре. Таким образом, вы можете добавить меньшее количество основного блюда, создав ощущение сытости. Он не очень жирный, особенно рыба и курица без кожи, 2 раза в неделю красное мясо, цельнозерновой хлеб или булгур плов, пахта или йогурт, а также овощи или салаты. Если вы хотите есть традиционный лаваш во время Рамадана, вы можете съесть 1 лаваш размером с ладонь вместо 1 тонкого ломтика хлеба в среднем ».
Чтобы похудеть во время голодания ...
Диетолог Аслыхан Кара, который сказал: «Вы не можете голодать, чтобы похудеть, но вы можете похудеть во время голодания», сказал, что тем, кто думает о похудении в Рамадан, следует обратить внимание на следующее:
«Самое главное - не пропускать сахур. Если вы пропустите сахур во время голодания, ваш метаболизм замедлится и замедлится процесс похудения. Потому что ваше тело защищает себя. Многие люди едят меньше во время голодания, поэтому их ежедневное потребление энергии уменьшается, и когда их тела чувствуют, что они получают энергию ниже их дневной потребности в энергии, метаболизм замедляется, чтобы контролировать потребление энергии. В результате увеличивается склонность к набору веса. По этой причине вы должны достигать дневной потребности в энергии во время поста и не пропускать сахур и ифтар. Не следует забывать о значении поста, следует избегать чрезмерного употребления пищи ».
10 питательных веществ, ускоряющих обмен веществ и сохраняющих чувство сытости
Диетолог Аслахан Кара, который заявил, что нам нужны продукты, ускоряющие наш метаболизм и сохраняющие сытость в течение дня во время Рамадана, перечислил 10 продуктов, которые ускоряют ваш метаболизм и сохраняют сытость во время голодания, а именно:
«Зеленая чечевица, цельнозерновой хлеб, домашний йогурт, овес, яйца, лосось, банан, семена чиа, бобы мунг, йогурт».
Внимание к сладкому в Рамадан
Диетолог Аслыхан Кара, добавивший, что потребление десертов является одним из наиболее часто задаваемых вопросов в Рамадан, сказал: «Если вы хотите есть десерт во время Рамадана, вы уменьшите свое право до 1 стакана молока, 1 ломтика хлеба и 1 среднего. фрукты из вашей диетической программы; Раз в неделю вы можете употреблять 1 порцию молочного десерта, 1 порцию фруктового десерта или 1 порцию розового пудинга. «Не выбирайте десерты с большим количеством углеводов и шербет».
Обильное потребление воды и упражнения важны
Диетолог Аслыхан Кара, добавивший, что потери минералов в организме происходят из-за продления обезвоживания во время голодания, сказал: «Между циклами сахура и ифтара следует ежедневно выпивать не менее 10-12 стаканов воды. Одна из самых больших ошибок - утолять жажду чаем и кофе. Во время Рамадана ходьба и упражнения в течение как минимум 150 минут в неделю после ифтара помогут ускорить метаболизм и предотвратить потерю мышечной массы. «Если у нас есть такие недуги, как гастрит и рефлюкс, мы должны предпочесть сбалансированную диету, которая будет поддерживать вас, а не потреблять слишком много еды, чтобы не утомлять наш желудок».
Будьте первым, кто оставит отзыв