Здоровое питание и здоровый сон

Если вы придерживаетесь адекватного и сбалансированного питания и не пренебрегаете повседневной физической активностью, вы вносите положительный вклад в свое здоровье. Однако не следует забывать, что сон - одна из основных составляющих здорового образа жизни. Информация, собранная Фондом Сабри Юлкера, подчеркивает, что здоровое питание и сон тесно связаны. Сон влияет на наш режим питания, а наш режим питания влияет на сон! Как мы должны питаться, чтобы спать спокойно?

Достаточный и качественный сон идеально подготавливает наш организм к новому дню. Качественный сон продолжительностью 7-8 часов - один из важнейших факторов, позволяющих энергично просыпаться по утрам. Можно сказать, что диета, упражнения и сон - три важных компонента, которые поддерживают друг друга и незаменимы для здорового образа жизни. Все три положительно влияют на сохранение благополучия и продолжительность жизни. Сон должен быть приоритетным, чтобы помочь предотвратить определенные заболевания, такие как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, высокое кровяное давление, инсульт, диабет и многие другие состояния. Когда вы делаете сон своим приоритетом, вы можете заметить, что ваш аппетит улучшается, ваш выбор продуктов питания улучшается, и вы начинаете осознавать, что едите.

Сон влияет на наш режим питания, а наш режим питания влияет на сон!

По данным Национального фонда сна, взрослым рекомендуется от 7 до 9 часов качественного сна в день. Однако исследования показывают, что только каждый третий взрослый соблюдает эти рекомендации. В одном исследовании люди, которые спали всего четыре часа, получали дополнительно 300 калорий энергии в день по сравнению с теми, кто спал девять часов.

Бессонница также влияет на гормоны, влияющие на аппетит и чувство сытости. В то время как гормон грелин увеличивает наш аппетит, лептин играет важную роль, помогая нам чувствовать себя сытыми. Поэтому соотношение этих двух гормонов в организме очень важно. Когда мы не высыпаемся, баланс между гормонами грелином и лептином нарушается. Люди с плохим качеством сна, по-видимому, имеют более низкое качество диеты, что приводит к более высокому потреблению пищи.

Как мы должны питаться, чтобы спать качественно?

Можно сказать, что модель питания, которую мы называем средиземноморской диетой, - это модель здорового питания, которая увеличивает качество и продолжительность сна. Средиземноморская диета определяется как диета с высоким содержанием антиоксидантов и клетчатки с набором полезных жиров. Когда мы смотрим на общую схему этой диеты, мы видим, что это модель питания, богатая оливками и оливковым маслом, включая овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые и орехи, а также умеренное потребление молока и молочных продуктов. продукты, яйца и курица. Тем не менее, мы должны сказать, что, хотя потребление красного мяса рекомендуется в ограниченных количествах, обработанные продукты не являются предпочтительными. Упомянутые выше питательные вещества, незаменимые для средиземноморской диеты, также регулируют деятельность некоторых важных функциональных структур в организме (таких как мелатонин, серотонин и витамин D). Исследования показывают, что особенно молоко и продукты из нее, жирная рыба и некоторые фрукты, а также свежевыжатые соки без сахара (например, вишня и киви) могут иметь положительное влияние на продолжительность и качество сна. Хотя механизмы положительного воздействия этих питательных веществ на сон еще не ясны, утверждается, что они могут оказывать положительное влияние на сон, регулируя функции важных структур, таких как серотонин, который действует на механизмы сна в организме.