Борьба с болезнями с помощью этих продуктов

С похолоданием в этот период начинают проявлять себя зимние болезни, а также Covid-19. Переход на продукты, укрепляющие иммунную систему, известную как защитный механизм организма, играет важную роль в защите от болезней. Из отделения питания и диеты больницы Мемориал Аташехир, Dyt. Гёзде Акин дал информацию о продуктах, укрепляющих иммунную систему, и дал рекомендации по питанию.

Не пользуйтесь ножом, не заливайте кипятком.

Одна из основ сильной иммунной системы - полноценное и сбалансированное питание. Поскольку витамины и минералы являются частью сбалансированной диеты, они являются наиболее эффективными участниками иммунной системы. Витамины A, C и E - мощные антиоксиданты, которые помогают организму бороться с инфекциями. Потеря витаминов может происходить во время приготовления и приготовления пищи. Поскольку витамин C является витамином, который теряет больше всего, продукты, содержащие витамин C, следует резать вручную, а не ножом, и никогда не проливайте кипяченую воду.

Сосредоточьтесь на продуктах, которые укрепят вашу защиту

• Зимние фрукты, такие как апельсины, мандарины, грейпфрут и киви, являются хорошими источниками витамина С.
• Овощи, такие как брюссельская капуста, шпинат, петрушка, кресс-салат и цветная капуста, богаты как витамином А, так и С.
• Артишоки, йогурт, помидоры - одни из лучших друзей иммунной системы.
• Изофлавоны в соевых бобах снижают риск остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний.
• Соединения серы в чесноке снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Зеленый чай, гранат, портулак, свекла, мангольд и корица обладают антиоксидантными свойствами.

Эхинацея укрепляет иммунную систему при простуде, но при слишком длительном употреблении может стать невосприимчивой и неэффективной в организме.

Омега-3, которые богаты рыбой, грецкими орехами, миндалем и фундуком, укрепляет иммунную систему. Рыба, приготовленная на гриле и приготовленная на пару 2-3 раза в неделю, важна с точки зрения содержания омега-жирных кислот, фосфорного йода и селена.

Добавляйте в кишечник пробиотики

Пробиотики; Он может предотвратить размножение болезнетворных микроорганизмов, увеличивая количество бактерий, которые оказывают благотворное влияние на кишечную флору и поддерживают кишечную систему. Он также играет важную роль в синтезе витаминов, вырабатываемых в кишечнике, облегчая пищеварение. Пробиотики; Он содержится в ферментированном молоке и молочных продуктах, а также в других ферментированных продуктах питания и напитках. Добавление в рацион йогурта, кефира и квашеной капусты для усиления пробиотического эффекта, которые также можно использовать в виде порошка и таблеток, дает положительные результаты.

Избегайте бессмысленных диет

Бессознательная диета или нерегулярное питание также являются причинами, негативно влияющими на иммунную систему. У людей с булимией и ожирением слабая иммунная система. По этой причине диету необходимо проводить под контролем диетолога и диетолога.

Примерный список диеты, укрепляющей иммунную систему

завтрак

• 4 столовые ложки овсянки
• 2 столовые ложки семян чиа
• ¼ гранат
• 1 чашка молока

Закуска

• 1 чашка зеленого чая + 10 сырых миндальных орехов

полдень

• Мясо на гриле - курица или рыба, до 3-4 фрикаделек
• Мята-кресс-салат-салат-петрушка и ¼ салат из граната (с 1 чайной ложкой оливкового масла и большим количеством лимона)
• 5 столовых ложек гречневого салата

Закуска

• 1 стакан кефира
• 1 чайная ложка семян льна
• Смузи с ½ банана

вечер

• 5-6 столовых ложек бобовых
• 4 столовая ложка йогурта
• Много зеленого салата
• 1 ломтика цельнозернового хлеба

Закуска

• 1 стакан липы с корицей