В столичном муниципалитете Анкары до 15 февраля пройдет фотовыставка на тему «Выращено для выбрасывания в мусор», чтобы сократить потери продовольствия по всей стране и предотвратить пищевые отходы. Фотовыставка, организованная в сотрудничестве с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) и Министерством сельского и лесного хозяйства с целью повышения осведомленности в борьбе с отходами, встретилась с жителями столицы в Картинной галерее метро Красного Полумесяца.
Муниципалитет Анкары, подписавший проекты, уделяющие первостепенное внимание здоровью общества и окружающей среды, продолжает свои усилия по повышению осведомленности о пищевых отходах.
Столичный муниципалитет, в котором в сотрудничестве с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) и Министерством сельского и лесного хозяйства в Художественной галерее метро Красного Полумесяца прошла фотовыставка на тему «Выросший в мусор», стремится сократить пищевых потерь и отходов по всей стране, а также принять национальные и глобальные меры и направлена на то, чтобы передать это будущим поколениям.
ФОТОГРАФИИ ОПИСЫВАЮТ ЭТАПЫ ПРОИЗВОДСТВА И ПОТЕРИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Заместитель генерального секретаря АББ Фарук Чинки, начальник отдела по вопросам здравоохранения Сейфеттин Аслан, начальник отдела по культуре и социальным вопросам Али Бозкурт, заместитель представителя Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в Турции д-р. Жители Башкента также проявили большой интерес к открытию выставки, в которой также приняли участие Айшегюль Селишик и глава отдела гармонизации Европейского Союза Зейнеп Озкан.
Глава Департамента здравоохранения Сейфеттин Аслан подчеркнул, что они нацелены на повышение осведомленности общества и поощрение деятельности на всех уровнях по предотвращению пищевых отходов, организовав выставку из 32 фотографий австрийского художника Клауса Пихлера, изображающих различные стадии распада пищевых продуктов и чрезмерные пищевые отходы.
«В нашем мире, где природные ресурсы ограничены и ожидается быстрый рост населения, мы несем ответственность перед будущими поколениями за принятие национальных и глобальных мер по сокращению потерь и пищевых отходов. Для достижения этой цели все заинтересованные стороны должны сотрудничать на планомерной основе. BELKA A.Ş., дочерняя компания ABB, которая открыла здесь свой стенд. с другой стороны, создан Кампус возобновляемых источников энергии и экологических технологий, который будет первым в Турции, и этот объект был построен на общей площади 13 тысяч 400 квадратных метров. Под лозунгом «Вернем почве то, что мы получаем от земли» мы планируем летом собирать траву, скошенную в парках и садах Анкары, а зимой – фруктовые и овощные отходы в виде овощей. превращайте их в органические удобрения путем компостирования и повторного использования в парках и садах».
ЦЕЛЬ: ПОВЫШЕНИЕ ОСВЕДОМЛЕННОСТИ О ПИЩЕВЫХ ОТХОДАХ
Заместитель представителя ФАО в Турции Др. Айшегюль Селишик сказала: «Одна треть производимого продовольствия теряется. Он также имеет очень высокую стоимость. По этой причине нам нужно меньше выбрасывать», и подчеркнул, что они много делятся в социальных сетях о том, почему люди не будут выбрасывать свою еду и как предотвратить эти отходы, Зейнеп Озкан, глава Департамента гармонизации Европейского Союза, предоставила следующую информацию:
«Мы вместе с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций и столичным муниципалитетом Анкары участвовали в еще одном мероприятии, на котором кампания «Защити продукты, защити стол», которую мы начали в 2020 году, снова достигла потребителей. Эта выставка, которая проходит на станции метро, действительно важна. Потому что у нас был долгий этап подготовки. Впервые в Турции мы опубликовали план действий стратегического плана по сокращению, предотвращению и переработке пищевых отходов. Мы также побили мировой рекорд Гиннесса. Мы взяли слово от 790 тысяч человек, и эта награда была вручена Турции».
Яшар Курчозей, посетивший выставку, поделился своими впечатлениями от замечательной выставки: «Защитить землю – значит защитить семена. Эта выставка очень полезна с точки зрения повышения осведомленности людей. Я категорически против любых отходов. Отходы наносят вред как экономике и природе страны, так и нашему собственному бюджету. Я призываю людей быть более чувствительными».
BELKA INC. ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБСТВЕННУЮ НАТУРАЛЬНУЮ ПРОДУКЦИЮ
BELKA A.Ş, одна из дочерних компаний столичного муниципалитета, также представляет производимые ею виды щепы, пеллет и удобрений на собственном стенде.
Несмотря на то, что она направлена на периодическую организацию подобных мероприятий для повышения осведомленности о причинах и решениях, связанных с потерями и порчей пищевой продукции, для проведения тренингов по предотвращению и сокращению отходов, а также для повышения уровня осведомленности потребителей, выставка, посвященная теме «Защитить ваша еда, берегите свой стол» продлится до 15 февраля 2022 года. Она будет открыта для публики в галерее.
Будьте первым, кто оставит отзыв