Мэр столичного муниципалитета Измира Tunç SoyerМодель, которая была реализована «для того, чтобы предложить населению более дешевый хлеб в связи с ухудшением экономических условий, дала глоток свежего воздуха как малообеспеченным гражданам, так и пекарям, оказавшимся в трудной ситуации. Благодаря протоколу, подписанному с Палатой пекарей, мощности Halk Ekmek удвоились без каких-либо дополнительных инвестиций. Приложением также довольны пекари, которые преодолели опасность закрытия ставней и направили простаивающие мощности на производство, а также жители Измира, которым легче достать дешевый и полезный хлеб.
Мэр столичного муниципалитета Измира против экономического кризиса в стране Tunç SoyerМодель «Народный хлеб», реализованная компанией . Министр Tunç SoyerС протоколом, подписанным Измирской палатой пекарей и ремесленников 1 марта, столичный муниципалитет Измира передал инвестиционные затраты в эксплуатацию. Эта практика, которая послужит примером для Турции, принесла пользу производителям хлеба, которые борются за выживание из-за проблемы неиспользуемых мощностей на фоне растущих затрат, и гражданам с низкими доходами из-за увеличения предложения доступного хлеба.
Пропускная способность увеличилась вдвое, очереди сократились
Следуя протоколу, хлебозаводы, которые начали производить качественный и полезный хлеб по тому же стандарту в соответствии с рецептом столичного муниципалитета Измира, снова запустили свои простаивающие мощности. Хлеб, произведенный на фабриках, предлагался для продажи в 63 киосках «Народный хлеб» по всему городу. Производя 130 тысяч хлебов в день на фабрике «Халк Экмек» в Чигли, «Метрополитен» удвоил свои мощности, а очереди в киосках уменьшились.
Инвестиционный ресурс Метрополитен остался в строю
Объясняя детали протокола после того, как приложение заработало, генеральный директор Grand Plaza Хасан Икат сказал: «Этот проект принадлежит мэру столичного муниципалитета Измира. Tunç SoyerЭто проект, созданный с дальновидной перспективой и дальновидностью . С помощью этого проекта мы стремимся не только оставить наших пекарей в бедственном положении, но и облегчить нашим людям доступ к хлебу. За короткое время мы увеличим количество буфетов, которое сейчас составляет 63, еще на 15-20. Таким образом, у нас будет возможность более позитивно использовать наши ресурсы в социальных областях, в которых нуждаются наши люди. В то же время мы удвоим мощность Халк Экмек».
«Мы впервые объединились с государственным и частным секторами»
Призывая к распространению протокола по всей стране, Бирол Йылмаз, председатель Турецкого союза работодателей хлебопекарной промышленности, сказал: «Мы впервые собрались вместе с государственным и частным секторами и заключили соглашение. Я надеюсь, что это соглашение обойдется Турции и станет примером. Муниципалитет Измира собирался инвестировать миллионы долларов. У нас также были свободные мощности. «Собрав их вместе, мы решили эту проблему».
«Без протокола почти 300 торговцев обанкротились бы»
Заявив, что сотрудничество спасло производителей хлеба в Измире от закрытия ставней, Йылмаз сказал: «Если бы этого протокола не существовало, почти 300 торговцев обанкротились бы и закрыли свой бизнес. Архитектором этого проекта является наш президент. Я хотел бы поблагодарить нашего президента Тунча. У нас есть свободные мощности. И наши деньги остались в нашем кармане. Деньги муниципалитета, деньги государства — это наши деньги. Мы также нашли общий способ, оценив нашу незанятую емкость. Мы также удовлетворили потребности наших граждан в хлебе. Это соглашение, заключенное между государственным и частным секторами, оказалось очень полезным».
“Здесь нет проигравших”
Производители хлеба, быстро начавшие производство после подписания, поблагодарили президента Сойера за ввод в эксплуатацию простаивающих мощностей. Эге Ата А.С. Сонер Челик, председатель Совета директоров и член Промышленной палаты Эгейского региона, сказал: «Здесь победили жители Измира, наш муниципалитет, хлебопромышленник Измира и пекарь Измира. Здесь нет проигравшей стороны. Нашей самой большой проблемой была проблема с пропускной способностью. С помощью этого протокола мы решили эту проблему. Это образцовый проект», — сказал он.
ООО «Ташкентский хлеб и хлебобулочные изделия» Мурат Эсер, председатель совета директоров и член собрания Измирской товарной биржи, сказал: «У нас были незадействованные мощности в точке, с которой столкнулись промышленники. Это также увеличило стоимость. С помощью этого проекта у нас появилась возможность сократить наши расходы и доставлять населению дешевый и полезный хлеб, необходимый нашему народу, через муниципалитет, заполняя наши простаивающие мощности. Я также думаю, что этот проект послужит примером для всех «Народных хлебов» в Турции».
Запасы хлеба обеспечены
Поскольку цены на хлеб выросли до 3 турецких лир, а экономический кризис по всей стране ухудшил условия жизни, спрос людей на хлеб быстро увеличился. Шахин Ишикан, старейшина района Мевляна города Борнова, сказал: «Требования наших граждан были вызваны экономическими трудностями в нашей стране. Халк Экмек, приехавший к нам по соседству, внес в нас большой вклад. «Я думаю, что все потребности нашего района теперь удовлетворены», — сказал он.
Дешевый, полезный, сытный, вкусный хлеб
Пользователи Halk Ekmek использовали следующие утверждения:
Сердар Кирмаз: «Мы используем Halk Ekmek каждый день. Это также очень хорошо по цене. Это расслабляет нас. Это имеет больше смысла, когда вы думаете о больших семьях, и его хлеб более сытный, чем другой хлеб».
Адиле Чаталолук: «Я очень доволен Халком Экмеком; Я особенно доволен его вкусом. Я знаю, что он производится в гигиенических условиях. Это сильно ударит по семейному бюджету. Разница уже 1 TL. Это также очень экономично для нас».
Мехмет Прокурор: «Я очень доволен практикой народного хлеба. Есть разница между продуктовыми магазинами и здесь. 2 лиры здесь, 3 лиры в продуктовых магазинах. Обслуживание хорошее. Работники здесь также обслуживают нас без каких-либо затруднений».
Будьте первым, кто оставит отзыв