535 пастухов достигли Меры Измир

Мэр столичного муниципалитета Измира Tunç Soyer, посетил пастухов в Сеферихисаре, где начались первые закупки молока в рамках проекта Mera İzmir. Президент Сойер заявил, что производитель, которому они оказали предварительную поддержку до того, как молоко было подоено и закуплено по ценам намного выше рыночных, вернулся к производству с момента выхода из бизнеса и сказал: «Отказ производителя означает крах страны. Мы также стремимся быть спасательным кругом для мелких производителей».

С проектом «Mera İzmir», который был реализован как одно из наиболее важных звеньев сельского хозяйства Измира, он направлен на поддержку разведения мелкого рогатого скота в регионе, одновременно снижая потребление воды в сельском хозяйстве, гарантируя, что производитель будет сыт на месте. где он родился, и приносит здоровую пищу миллионам людей, живущих в Измире.

Мэр столичного муниципалитета Измира Tunç SoyerСтратегия сельского хозяйства Измира, которая была создана с видением «Другое сельское хозяйство возможно» и шаг за шагом развивалась с проектом «Мера Измир», дала надежду производителям, у которых были трудные времена. Контракты на закупку, подписанные с производителями овец и коз в рамках сельскохозяйственной стратегии Измира, основанной на борьбе с засухой и бедностью, начали приносить плоды. Благодаря закупкам столичного муниципалитета Измира цены на молоко достигли того уровня, которого они заслуживают. Это были ворота для жителей региона, чтобы выбраться из экономического узкого места. Важный стратегический шаг был предпринят против угрозы засухи путем поддержки поголовья овец, которым требуется меньше воды.
Подписав соглашение о закупке молока с 258 пастухами из Бергамы и Кыника в рамках первой фазы проекта «Мера Измир», муниципалитет Измира расширил проект, включив производителей в Сеферихисаре, Урле, Гюзельбахче и Чешме. В рамках проекта, охватившего в общей сложности 535 пастухов, производитель получил аванс в размере 3 миллионов турецких лир. В рамках проекта планируется подписать контракт на производство молока с участием 500 пастухов.

«Живешь, чтобы жила нация»

Баскан Tunç Soyer, посетил пастухов в Сеферихисаре, одном из первых адресов, где начались закупки молока в рамках проекта Mera İzmir. Президент Сойер, посетивший овчарню Ибрагима Озогула в деревне Кавакдере, был встречен с большим интересом. Сойер обратился к людям, живущим в сельской местности: «Вы должны жить так, чтобы эта нация могла жить».

«Мы не оставим их на произвол судьбы»

Напомнив, что они установили цену на овечье молоко в 7 лир, что составляет 11 лир, и на козье молоко, которое составляет 5 лир, 10 лир, президент Сойер сказал: «Цены на молоко больше не были устойчивыми. Производитель был на грани выхода из этого бизнеса. Если продюсер сдается, значит, мы рушимся вместе. Это означает развал всего народа, страны. Вот почему мы, как столичный муниципалитет Измира, определили цену, которая поддержит производителя в надежде, что она станет спасательным кругом. Мы начали покупать по этой цене. Это проект, который мы начали, чтобы поддержать мелкого производителя. У него есть боковое оружие. Есть кормовая поддержка, закупка мяса. Мы будем компаньонами с нашим продюсером до конца этого процесса. Мы не оставим их на произвол судьбы», — сказал он.

«Измир теперь будет определять цены на молоко»

Продюсер Ибрагим Озогул сказал, что они начали дышать с проектом Mera İzmir. Ибрагим Озогул сказал: «Мы зарабатываем на жизнь животноводством, но наши средства к существованию почти закончились. Эта работа муниципалитета очень приятна. Он стал надеждой фермера. Это послужило примером для Турции. Измир теперь будет определять цены на молоко. Вы видите это в других городах, они проливают молоко на землю. Как производитель, мы поддерживаем нашего президента».

«Мы чуть не утонули»

Хасан Судаг, один из продюсеров, заявил, что они начали преодолевать проблемы благодаря столичному муниципалитету Измира, и сказал: «Если бы не вы, нам конец. Ваш интерес и забота сделали нас очень счастливыми. Мы действительно закончили в этом году. Животноводство не должно заканчиваться", - сказал он.

Ведат Карачелик сказал, что они были готовы задохнуться и что они начали дышать, как только узнали, что муниципалитет будет покупать молоко.

Лэмб также был представлен президенту Сойеру во время его визита. Заявив, что производитель приложил немало усилий, Сойер вернул баранину производителям.

«Пусть никто не обижается, не сдавайтесь»

Позже президент Сойер посетил кооператив сельскохозяйственного развития Turgut İhsaniye. Президент кооператива Ибрагим Копуз поблагодарил Сойера, заявив, что он помог кооперативам, подошедшим к завершающей стадии закупок молока. Сойер, пришедший вместе с местными жителями в кофейню в селе Тургут, сказал: «Они поддержали крупных сельхозпроизводителей, они убили мелких производителей. Это неправда. Однако если мелкий производитель будет жить, баланс между сельским и городским будет сохраняться, а горожане будут встречаться с более вкусными и полезными продуктами. Наша цель велика. Мы хотим быть жизненной силой мелких производителей в Измире. Пусть никто не обижается, не сдавайтесь. Просто наберитесь терпения», — сказал он.

Заместитель мэра столичного муниципалитета Измира Мустафа Озуслу, мэр Сеферихисар Исмаил Взрослый, генеральный секретарь столичного муниципалитета Измира Др. Его сопровождали Бугра Гёкче и генеральный директор BAYSAN Мурат Онкардешлер.

Какова цель Мера Измир?

С проектом «Mera İzmir», который реализуется в рамках Измирской сельскохозяйственной стратегии, основанной на борьбе с засухой путем распространения местных семян и местных пород, а также на борьбе с бедностью путем поддержки мелких производителей, он направлен как на сокращение потребление воды в сельском хозяйстве, чтобы производители были сыты в том месте, где они родились, и чтобы обеспечить здоровой пищей миллионы людей, живущих в Измире.

В рамках проекта производителей просят производить экологически чистые и полезные для здоровья продукты, соответствующие критериям Another Tarım. Вместо силосной кукурузы, потребляющей лишнее количество воды для своих животных, закупается молоко у производителей, которые кормят только отечественными кормовыми культурами. Кроме того, в сферу охвата включены производители, которые пасут своих животных на пастбищах не менее семи месяцев. Путем поощрения пастбищного скотоводства постепенно сокращаются посевы кормовых культур, вызывающих чрезмерное водопотребление.

В рамках проекта Mera İzmir договоры о закупке мяса вступят в силу с производителем после закупки молока. Закупки будут производиться через кооперативы у производителей крупного рогатого скота и овец, которые занимаются разведением в соответствии с критериями «Другого сельского хозяйства». Мясо и молоко, закупленные у производителей, будут перерабатываться на заводе по переработке молока в Байындыре и на мясокомбинате в Одемише и представляться потребителям.