Мэр столичного муниципалитета Измира Tunç Soyerвышли на кухню, чтобы повысить осведомленность о здоровом питании во время месяца осведомленности о раке толстой кишки. Президент Сойер и проф. Др. Джем Терзи готовил вместе с производителями цифрового контента. Сойер сказал: «Нам нужно вернуться к плодородию этой земли. Нам нужно вернуться к местным семенам, местным породам животных. Однако, если мы сможем это сделать, мы сможем жить более здоровой и улыбающейся жизнью».
Департамент общественного здравоохранения столичного муниципалитета Измира и Турецкая ассоциация хирургии толстой и прямой кишки подписали образцовое соглашение о сотрудничестве в месяц осведомленности о раке толстой кишки. Мероприятия, проводившиеся в течение марта, были организованы членом правления Турецкой ассоциации хирургии толстой и прямой кишки проф. Др. Он завершился кулинарным мастер-классом, организованным при участии Джема Терзи. На семинаре «Наше здоровье в кастрюле», в котором приняли участие производители цифровых напитков, была представлена информация о традиционной турецкой кухне и средиземноморской диете с клетчаткой, а также была приготовлена кастрюля. Мэр столичного муниципалитета Измира принял участие в мероприятии по повышению осведомленности, состоявшемся в пищевой мастерской профессионального завода столичного муниципалитета Измира. Tunç Soyer и президент Союза деревенских кооперативов Измира Нептюн Сойер приготовили обед и передали важные сообщения. Президент готовит хумус со свеклой Tunç Soyerс производителями цифрового контента после кулинарного мастер-класса sohbet он сделал. Сертач Долек, глава отдела общественного здравоохранения столичного муниципалитета Измира, также приняла участие в программе.
«Нам нужно вернуть плодородие этой земли»
Отметив, что пища — это не только вкус, президент Сойер сказал: «Еда очень тесно связана с сельским хозяйством, а сельское хозяйство — со здоровьем. Без этих отношений мы живем нездоровой и несчастной жизнью. Эта информационная работа помогла нам лучше понять проблему. Мы еще раз убедились, насколько ценна вещь, называемая клетчаткой. Наша работа под лозунгом «Другое сельское хозяйство возможно» — это работа в этой области. В то время как мы могли встретить гораздо более вкусные и полезные продукты на плодородных землях нашей древней культуры, мы столкнулись с результатом, который зависит от импорта и устраняет местное разнообразие из-за неправильной сельскохозяйственной политики. Период пандемии, войны, социальные и экономические кризисы привели к выводу, что от этого надо отказаться. Мы должны вернуться к плодородию этой земли. Нам нужно вернуться к местным семенам, местным породам животных. Однако, если мы сможем это сделать, мы сможем жить более здоровой и улыбающейся жизнью».
Мы должны изменить наш образ жизни
Упоминая о важности циклической культуры для здоровой жизни, президент Сойер сказал: «Мы создаем рецепт, который мы называем циклической культурой. Это рецепт, основанный на четырех названиях. Гармония с нашей природой, гармония друг с другом, гармония с прошлым и гармония с будущим. То есть адаптироваться к изменениям. Мы должны пересмотреть наш образ жизни с культурой, которая опирается на эти четыре столпа. Мы должны жить в гармонии и мире в этой вселенной», — сказал он.
«Природа диктует за вас свои правила»
Самая важная гастрономическая ярмарка в мире, Terra Madre Anadolu İzmir, Slow Food, которая пройдет в Измире в сентябре, предоставит информацию о пшенице красного дерева, повторное распространение которой осуществляется, сказал президент İzmir Village-Koop Нептюн Сойер. , «Человек настолько несовместим с природой, что Он хочет двигаться очень быстро, он хочет есть быстрее, он хочет больше, больше, выше, выше. На самом деле природа не такая. Природа диктует вам свои правила. Мы продолжаем прилагать усилия для того, чтобы наши граждане получали здоровую пищу в гармонии с природой».
Молодые люди должны развивать здоровые привычки питания
Заявив, что рак толстой кишки (ободочной кишки) превратился в очень распространенное заболевание, от которого ежегодно заболевают 1 миллион человек в мире и 20 тысяч человек в Турции, член правления Турецкой ассоциации хирургии толстой и прямой кишки проф. Др. Джем Терзи сказал: «За последние 10 лет заболеваемость раком толстой кишки удвоилась. 2% случаев рака толстой кишки возникают в возрасте до 10 лет. Этот показатель увеличивается день ото дня. Это показывает, что в будущем рак толстой кишки станет болезнью молодого поколения. Фаст-фуд, добавки, консерванты и кислые напитки очень опасны в этом отношении. Средиземноморская диета с большим количеством клетчатки, фруктов и овощей очень полезна для здоровья кишечника. Наш самый большой шанс – это наша традиционная турецкая кухня, то есть наши блюда в горшочках. В этом плане для нас очень важно привить молодежи привычку варить кастрюли. Именно поэтому мы выбрали название этого проекта «Наше здоровье в горшке». В течение марта мы проводили мероприятия по информированию муниципалитета Измира о здоровом питании. Мы стремились привлечь молодежь, организовав это мероприятие с производителями цифрового контента, у которых тысячи молодых подписчиков. Президента за его поддержку и вклад Tunç Soyerи президент Союза деревенских купов Измира Нептюн Сойер».
В конце программы член правления Турецкой ассоциации толстой и прямой кишки проф. Др. Джем Терзи вручил президенту Сойеру благодарственную грамоту.
Какие блюда готовили в кулинарной мастерской?
Производители цифрового контента приготовили блюдо из абрикосов с высоким содержанием клетчатки, артишоков из бобовых, свекольный хумус и тыквенный пудинг в кулинарной мастерской профессионального комбината столичного муниципалитета Измира. Муниципалитет Измира Больница Эшрефпаша Диетолог Тугче Кахраман и руководитель отдела здравоохранения и образования муниципалитета Измира Др. Рухан Черезчиоглу рассказал о здоровом и волокнистом питании.
Что было сделано в марте месяце?
В рамках информационно-просветительской деятельности в кампусе Buca Social Life прошел семинар для резидентов дома престарелых и членов Центра здорового старения муниципалитета Измира.Член правления Турецкой ассоциации хирургии толстой и прямой кишки проф. Др. Джем Терзи рассказал о колоректальном раке. В течение марта граждан информировали о раке толстой кишки с помощью плакатов, вывешенных на досках объявлений, остановках и транспортных средствах в разных частях Измира, а также предупреждений на светодиодных экранах. Исследование грамотности в вопросах здоровья было проведено по этому вопросу через учетные записи в социальных сетях в рамках дистанционного мультиобучения-UCE. Брошюры, объясняющие способы предотвращения рака толстой кишки, были розданы жителям Измира. Часовая башня, символ Измира и символ рака толстой кишки, каждый четверг подсвечивалась синим цветом, привлекая внимание к этой болезни.
Будьте первым, кто оставит отзыв