Результаты «Исследования пищевых аллергий у детей», проведенного среди 1248 детей в Турции, Турецкая национальная ассоциация аллергии и клинической иммунологии Председатель рабочей группы по пищевым продуктам проф. Др. Об этом сообщила Айшен Бингёль. Исследование, которое было завершено за 2 года, дает поразительные результаты в отношении пищевой аллергии у детей в Турции.
Пищевая аллергия, которая ложится тяжелым бременем на жизнь детей и их семей, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у детей. В этом контексте исследование, проведенное для оценки характеристик и факторов риска детской пищевой аллергии в Турции, дает поразительные результаты.
Турецкая национальная ассоциация аллергии и клинической иммунологии, руководитель рабочей группы по питанию проф. Др. Самое всестороннее в Турции «Исследование пищевых аллергий у детей», проведенное под руководством Айшен Бингёль, было завершено за 2 года. Исследование проводилось на 26 аллергичных детях, получавших лечение в педиатрическом аллергологическом отделении 1248 университетов и учебных и исследовательских больниц, расположенных в разных регионах Турции.
Пищевая аллергия чаще всего встречается в младенчестве.
Утверждая, что пищевая аллергия является серьезной проблемой для здоровья, влияющей на качество жизни как ребенка, так и его семьи, Турецкая национальная ассоциация аллергии и клинической иммунологии, руководитель рабочей группы по пищевым продуктам проф. Др. Айшен Бингёль поделилась важной информацией о результатах исследования:
«Мы исследовали особенности пищевой аллергии у детей по всей стране. Нашей целью было оценить характеристики и факторы риска пищевой аллергии у детей в Турции. В этом контексте наше исследование, которое мы завершили за 2 года, позволяет нам впервые увидеть результаты всей Турции в совокупности. Проанализированы результаты 26 детей в возрасте до 18 лет, 774 мальчиков (62%) и 474 девочек (38%), направленных 1248 центрами детской аллергии из всех регионов Турции. Мы получили очень важную информацию о пищевой аллергии. Показатели пищевой аллергии снижаются по мере взросления детей. В то время как 62,5 процента детей с пищевой аллергией относились к возрастной группе от 0 до 2 лет, только 2,2 процента относились к возрастной группе от 13 до 18 лет.
По полученным нами результатам; Пищевая аллергия не только вызывает легкие симптомы, такие как покраснение, зуд и сыпь, но также приводит к опасному для жизни аллергическому шоку (анафилаксии) в значительной степени (17,6%).
Коровье молоко является наиболее важной причиной пищевой аллергии и аллергического шока (анафилаксии).
Утверждая, что наиболее распространенным типом пищевой аллергии у детей является аллергия на коровье молоко, проф. Др. Айшен Бингёль сказала: «Мы заметили, что в то время как уровень аллергии на коровье молоко составлял 0% в возрастной группе от 2 до 70,6 лет, он снизился до 13% в возрастной группе от 18 до 25 лет. Кроме того, аллергия на коровье молоко является наиболее частым видом аллергии, вызывающим анафилаксию в детском возрасте в нашей стране.
Половина детей с пищевой аллергией имеют аллергию более чем на один продукт
Утверждая, что за аллергией на коровье молоко следует аллергия на яйца, орехи, пшеницу и морепродукты, проф. Др. Айшен Бингёль затронула следующие вопросы о типах пищевой аллергии:
«Мы наблюдали аллергию более чем на один продукт примерно у половины детей с пищевой аллергией. Мы обнаружили, что по мере взросления ребенка аллергия на молоко и яйца встречается реже. Мы наблюдали, что у 80% детей с аллергией на коровье молоко и аллергией на яйца развилась толерантность к этим продуктам в возрасте 16 лет.
Однако мы обнаружили, что аллергия на орехи, такие как фундук, грецкие орехи, фисташки, кешью и арахис, увеличивалась с возрастом и не улучшалась. Мы знаем, что аллергия на кунжут, которая очень распространена в странах Ближнего Востока, также растет и в нашей стране. Аллергические реакции более распространены и тяжелы в странах, где выращивают кунжут, например, в нашей стране. С другой стороны, мы видим, что аллергия на сою не очень распространена в нашей стране».
Риск аллергии у детей, рожденных путем кесарева сечения
Утверждая, что наиболее частым периодом пищевой аллергии является младенческий возраст, то есть период от рождения до 2 лет, проф. Др. Айшен Бингёль констатировала, что пищевая аллергия чаще встречается у детей, рожденных с помощью кесарева сечения, у мужского пола и при наличии у матери аллергического заболевания.
проф. Др. Наконец, Айшен Бингёль заявила, что отличие их исследований заключается в том, что они однородно представляют национальные данные и включают большое количество случаев, и сказала: «Наше исследование, проведенное детскими аллергологами, позволит нам лучше узнать характеристики пищевой аллергии в нашем обществе. и лучше справиться с этой проблемой».
Будьте первым, кто оставит отзыв