Премия Muğla за лучшее качество оливкового масла обрела своих обладателей

Премия Muğla за лучшее качество оливкового масла обрела своих обладателей
Премия Muğla за лучшее качество оливкового масла обрела своих обладателей

На 3-й церемонии вручения награды за качество оливкового масла, организованной Управлением сельского и лесного хозяйства провинции Мугла, были награждены лучшие производители оливкового масла. Церемония, которая включала показ короткометражных фильмов, музыку и народные танцы, была сценой красочных сцен.

На мероприятии присутствовали губернатор Муглы Орхан Тавлы, депутат Мугла от партии ПСР Мехмет Явуз Демир, депутат Мугла от партии ПСР Йельда Эрол Гёккан, губернаторы районов, протоколы провинций и районов, корпоративные контролеры, представители неправительственных организаций, представители политических партий, производители и граждане.

Церемония вручения награды за качество оливкового масла состоялась в результате конкурса, родившегося в рамках проекта «Путь от оливок к оливковому маслу без потерь и качества» в Мугле, организованного провинциальным управлением сельского и лесного хозяйства Муглы. проводится в третий раз в этом году.

По результатам органолептических и химических анализов, проведенных в ходе конкурса, в котором в этом году приняли участие 132 участника, масла самого высокого качества были награждены премией в золотой, серебряной и бронзовой категориях.

Оливки также являются символом надежды, изобилия, плодородия, процветания, счастья и мира.

В своем выступлении на церемонии губернатор Муглы Орхан Тавлы начал с рассказа о важных проектах, которые будут способствовать развитию сельского хозяйства Муглы. Сказав, что Мугла имеет древнюю историю, восходящую к древним временам, он заявил, что оливковое дерево существовало на протяжении веков как универсальное культурное растение. Губернатор Орхан Тавлы обратил внимание на то, что оливковое масло является основой анатолийской кулинарной культуры. «Оливковое дерево, считавшееся чудом природы многими цивилизациями во все периоды истории, также стало символом надежды, изобилия, плодородия, процветания, счастья и мира», — сказал Тавлы.

Он также сказал, что оливковое масло, полученное из оливок сорта Мемеджик, выращенных в районе Милас, является очень важным шагом с точки зрения продвижения региона в брендинге за счет получения географического указания от Европейского Союза.

Мы посадили в 100 раз больше саженцев.

Депутат Мугла от партии AK Мехмет Явуз Демир сказал, что оливки являются первым и самым ценным из деревьев, и поэтому им очень повезло как региону. Он упомянул, что оливки, упомянутые в священных книгах, священны для Муглы. Отметив, что Muğla — это бренд в Турции, производящий оливки и оливковое масло, Демир сказал: «Во время нашего правления было посажено в 100 раз больше саженцев, чем со времен республики. Мы не видели ни одного на поле, пока сажали саженцы, которые сегодня пытаются воспринять оливковые деревья. Некоторые группы заставляют людей волноваться напрасно. В нашем регионе не срублено ни одного дерева, поэтому все должны быть уверены. Мы не рубим деревья, мы сажаем саженцы. Деревья в некоторых местах переносят. Никто не должен заниматься политикой из-за оливок», — сказал он.

«Оливки и производители оливок — это венец наших голов». сказал

Депутат Муглы от партии AK Йелда Эрол Гёккан заявила, что когда упоминается Мугла, на ум приходит не только туризм, но и сельское хозяйство.

Объясняя, что производители оливок и оливок венчаются оливковой короной на голове, Гёккан сказал: «Оливки означают изобилие и плодородие. Я не нахожу оппозицию, сделанную по поводу оливок в последнее время. Я не считаю политику в отношении оливок правильной. Эти земли наши, а оливки – в нашей древней культуре. Я поздравляю продюсеров, занявших места в конкурсе». сказал.

Оливковое масло – хорошее лекарство

Мугла Ситки Кочман Ректор Университета проф. Др. Хусейн Чичек, с другой стороны, заявил, что они продолжают свою работу в качестве научно-исследовательского университета, и сказал: «Наши профессора в университете могут анализировать и раскрывать генетические и молекулярные структуры оливок. Оливки, содержащие лучшие молекулы, будут рекомендованы в ближайшем будущем. Лабораторные анализы оливковых масел, получивших сегодня награды, также проводились в нашем университете. Мы провели совместный семинар по выращиванию оливок с областным управлением. Мы также хотим работать с нашими фермерами в поле. Оливковое масло — хорошее лекарство». он сказал.

Мы на втором месте после Айдына по производству оливкового масла.

Директор по сельскому и лесному хозяйству провинции Мугла Барыш Сайлак сказал, что Мугла представляет собой важную ценность с более чем 150 брендами оливкового масла.

Сайлак, заявивший, что выращивание оливок ведется во многих районах Муглы, сказал: «У нас более 17 миллионов оливковых деревьев. В то же время у нас 17 тысяч 472 производителя оливок и оливкового масла. Мы на втором месте после Айдына по производству оливок для масла. Летом Мугла столкнулась с лесным пожаром. Было сожжено около 55 тысяч гектаров лесной площади. Примерно 15 тысяч гектаров из них составляют оливковые поля. Мы ходили от двери к двери, чтобы залечить раны в 61 сельском районе, пострадавшем от пожара, пожертвовав более 100 миллионов долларов, мы раздали 100 тысяч саженцев, из которых 50 тысяч были саженцами маслин. " сказал.

Кроме того, Сайлак рассказал о проектах, осуществляемых в отношении оливок, и сказал: «Проект «Путь от оливок к оливковому маслу без потерь и качества», мы начали проект с бюджетом 3.1 миллиона турецких лир и продолжительностью 3 года. С проектом выявления неэффективности оливок и устранения проблем в наших 4 районах (Милас, Бодрум, Ятаган и Ментеше), где выращивание оливок ведется интенсивно; Мы расследуем неэффективность оливковых рощ и оказываем всевозможную поддержку производителям. В рамках этого проекта в трех районах (Ятаган, Милас, Сейдикемер) были установлены 4 электронные системы прогнозирования и раннего оповещения. Мы обучаем наших женщин в рамках проекта «Наши женщины восстанут с оливками», похожего на Феникс».

После выступлений доц. Представлено Мукахитом Таха Озканом.

На церемонии награждения, которая прошла с выступлением известного журналиста-автора и ведущего новостей Месута Яра, всем участникам были вручены благодарственные письма и награды. 4 бронзовые медали, 19 серебряных медалей, 43 золотых медали и 4 участника были награждены Премией.

Среди лауреатов премии был известный фермер Мехтап Байри. Он выразил свою любовь к Мугле ​​и оливкам как к моему второму родному городу.

В конце церемонии трем производителям вручили сборщик оливок в розыгрыше, проведенном среди зрителей, участвующих в программе.

Будьте первым, кто оставит отзыв

Оставьте отзыв

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*