Вчера на Masterchef Turkey 2022 во время последнего приема пищи в отборочном туре был подан свадебный суп. Свадебный суп вчера был одним из самых популярных блюд. Горожане также искали ингредиенты и ингредиенты для свадебного супа. Итак, как приготовить свадебный суп МастерШеф?
РЕЦЕПТ СВАДЕБНОГО СУПА – ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г бараньей шеи
- 1,5 литров воды
- для одевания;
- 5 столовая ложка йогурта
- 3 столовых ложек муки
- 1 яичный желток
- Сок половинки лимона
- 1 чашка воды
- Для вышеуказанного;
- Пул Бибер
- 2-3 столовые ложки сливочного масла
КАК СДЕЛАТЬ СВАДЕБНЫЙ СУП?
- Положите мясо в скороварку.
- Добавьте воду, закройте крышку и готовьте 35 минут.
- После того, как мясо приготовится, отнесите его на отдельную тарелку, чтобы оно быстро остыло.
- После того, как мясо остынет, аккуратно разделите его на части.
Тем временем приступим к приготовлению приправы для супа.
Для этого смешайте в миске йогурт, муку, яичный желток, лимонный сок и питьевую воду и тщательно взбейте.
Профильтруем воду отварного мяса. Тогда давайте отнесем его в котел, где мы будем варить свадебный суп.
- Должно получиться 4 стакана бульона.
- Добавляем приготовленную нами йогуртовую смесь в наш бульон медленно и перемешивая.
- После закипания добавляем нарезанное мясо и варим наш суп на слабом огне.
- Добавим в суп соль. Дать покипеть 5 минут и выключить плиту.
- Поливаем приготовленным соусом со сливочным маслом и перцем чили и подаем к столу.
- По желанию можно добавить в суп уксус.
Будьте первым, кто оставит отзыв