Врач-диетолог Бахадыр Су предоставил важную информацию по этому вопросу. Глютеновая болезнь, получившая широкое распространение в последнее время, представляет собой проблему со здоровьем, определяемую чувствительностью к белку, называемому глютеном, который содержится в ячмене, пшенице и ржи. Эту проблему, имеющую генетическую предрасположенность, также можно назвать аллергической реакцией на глютеновый белок, для которой характерна мальабсорбция в тонком кишечнике, вызывающая разрушение структур, называемых ворсинками, обеспечивающих пищеварение в тонком кишечнике. Проблема может быть устранена путем исключения глютена из рациона, потому что целиакия способна имитировать любое заболевание.
Целиакия иногда может проявляться такими проблемами, как анемия, жировая дистрофия печени, может прогрессировать незаметно, не вызывая никаких жалоб, или может проявляться проблемами с кожей.
Наиболее явные признаки заболевания у детей; диарея, боль в животе, задержка роста, рвота, боли в костях и суставах, слабость.У взрослых вздутие живота и диарея являются наиболее яркими симптомами целиакии.Кроме этого, потеря веса, вздутие живота, анемия, кожный зуд, сильная головная боль, и т.д. …могут возникнуть жалобы.
Врач-диетолог Бахадыр Су сказал: "Сложность диагностики целиакии связана как с широким спектром жалоб, так и с тем, что ни один из этих симптомов не является уникальным для целиакии. Определенного лечения целиакии не существует. Важно, чтобы они оставались верными". ”
Будьте первым, кто оставит отзыв