Официант определяется как официант, который отвечает за обслуживание клиентов, которые приходят в рестораны или кафе, чтобы поесть или выпить, и который присматривает за их столами.
Что делает официант? Каковы их обязанности и ответственность?
ваши официанты; У него есть различные обязанности, чтобы обеспечить удовлетворенность клиентов и предоставить лучший сервис для гостей. Эти задачи можно в основном перечислить следующим образом:
- Это повышает качество обслуживания.
- Он работает с запросами и жалобами клиентов, находясь в постоянном общении с ними.
- Принимает необходимые меры до и после раздачи еды в зале.
- Это делает место, где он работает, готовым к работе.
- Он заботится о процессе оплаты счетов столов, за которые он отвечает.
- Предоставляя клиенту меню блюд или напитков, он помогает клиентам сделать наиболее правильный выбор блюд и напитков, связанных с меню.
- Он здоровается с клиентом и проводит его на свое место.
Что нужно, чтобы быть официанткой
Чтобы стать официантом, не обязательно получать образование в каком-либо официальном учреждении. Любой человек, окончивший начальную, среднюю школу или университет или студент, может работать официанткой в любом кафе или ресторане. Во-первых, процесс взросления и обучения переживается, и опыт приобретается с течением времени.
Каковы условия работы официантом?
Официантка – одна из самых популярных профессий на сегодняшний день. По этой причине для обучения обслуживающего персонала организуются различные программы сертификации, связанные с национальным образованием, а также можно пройти онлайн-обучение. Эти тренинги могут посещать люди, выбравшие профессию официантки.
Какое обучение вам нужно, чтобы стать официанткой?
Если вы хотите технически улучшить себя в качестве официанта, некоторые из тренингов, которые вы должны пройти, могут быть перечислены следующим образом:
- Настольные сервисные наборы
- Продукты питания
- Гигиеническое образование
- Простые десерты
- Типы гостей и их поведение
- Приготовление чая и подача
- Приготовление кофе и обслуживание
- Разнообразие горячих напитков
- Подача фруктов и десертов
- Служба современных методов
Заработная плата официантов 2022
По мере того, как официант продвигается по карьерной лестнице, должности, на которых он работает, и средняя заработная плата, которую он получает, составляют самые низкие 6.030 турецких лир, средние 7.540 турецких лир, самые высокие 15.160 XNUMX турецких лир.
Будьте первым, кто оставит отзыв