Университет Ускюдар, факультет медицинских наук, кафедра питания и диетологии, рез. Видеть. Хатидже Чолак отметила важность питания в профилактике аффективных расстройств осенью и поделилась информацией на эту тему. Отмечая, что взаимосвязь между питанием и депрессией исследуется уже много лет, эксперты говорят, что текущие данные указывают на двунаправленность этого взаимодействия.
Специалисты, утверждающие, что депрессия влияет на прием пищи людьми, провоцирует формирование депрессии, рекомендуют диету, богатую овощами и фруктами, и употребление рыбы 2-3 дня в неделю.
Утверждая, что для выработки серотонина в организме должно быть достаточное количество В, витамина С, фолиевой кислоты, кальция и магния, специалисты заявили, что пациентам, лечащимся от депрессии, следует есть черствый сыр, шоколад, продукты, содержащие нитриты, бобы, ферментированные алкогольные напитки. напитки, копченая или маринованная рыба, кофе, кола. Он рекомендует избегать напитков с кофеином, таких как
«Внимание к питанию при сезонных изменениях»
Специалист по питанию и диете Хатидже Чолак отметила, что осенний сезон проявляется изменениями погоды, и сказала: «Здоровое и регулярное питание очень важно в этих изменениях, как для поддержки иммунной системы, так и для предотвращения расстройств настроения. В частности, необходимо есть много овощей и фруктов и употреблять 5 порций в день. сказал.
Подчеркнув, что потребление овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и бобовых, содержащих pos, должно быть увеличено, Чолак сказал: «Потребление источников омега-3 должно быть увеличено как для предотвращения депрессии, так и для их благотворного влияния на иммунную систему. Рыбу следует употреблять 2-3 раза в неделю. Витамины группы B и C также эффективны в борьбе с депрессией. По этой причине следует обратить внимание на потребление круп, бобовых, свежих овощей и фруктов. внес предложения.
«Есть ли связь между питанием и депрессией?»
Заявив, что взаимосвязь между питанием и депрессией исследуется в течение многих лет, Чолак сказал, что имеющиеся данные указывают на то, что это взаимодействие является двунаправленным.
Отметив, что питание провоцирует формирование депрессии, Чолак сказал: «В некоторых исследованиях даже после коррекции дефицита питательных веществ у людей с депрессией симптомы уменьшаются, а лечение дает успешные результаты». использовали фразы.
«По мере снижения уровня серотонина возрастает риск депрессии»
Колак; Заявив, что риск депрессии и тяжесть симптомов снижаются при употреблении продуктов, богатых овощами, фруктами, мясом, рыбой и продуктами из цельного зерна, он сказал: «Наоборот, потребление обработанных или жареных продуктов, очищенных зерен и сладкие продукты вызывают депрессию. Кроме того, риск депрессии увеличивается по мере снижения уровня серотонина в сыворотке крови. "он сказал.
«B, C, фолиевая кислота, кальций и магний важны»
Отметив, что для выработки серотонина в организме должно быть достаточное количество B, витамина C, фолиевой кислоты, кальция и магния, Чолак сказал: «Кроме того, триптофан является предшественником серотонина. Триптофана много в морепродуктах, таких как устрицы, улитки, осьминоги, кальмары, и таких продуктах, как бананы, ананасы, сливы, фундук, молоко, индейка, шпинат и яйца. использовали фразы.
«Рыбу следует употреблять 2-3 раза в неделю»
Заявив, что существует связь между жирными кислотами омега-3 и депрессией, Чолак сказал: «Было обнаружено, что заболеваемость депрессией выше в обществах, которые потребляют меньше рыбы. По этой причине жирную рыбу следует употреблять 2-3 раза в неделю. дал совет.
Упомянув, что препараты, производные ингибиторов моноаминоксидазы — ИМАО, вызывают побочные эффекты при лечении депрессии, Чолак сказал:
«Воздействие серотонина, норадреналина, тирамина и дофамина увеличивается, что приводит к гипертонии и многим проблемам со здоровьем. По этой причине людям рекомендуется диета с ограничением тирамина. Эта диета известна как диета ИМАО. Не следует употреблять напитки с кофеином, такие как выдержанный сыр, шоколад, продукты, содержащие нитриты, бобы, ферментированные алкогольные напитки, копченую или маринованную рыбу, кофе и колу. Кроме того, следует избегать продуктов и напитков, содержащих подсластитель аспартам, и при покупке продуктов следует внимательно изучать этикетки продуктов питания.
«Обратите внимание на это в питании пациентов с депрессией»
Чолак также рекомендовал следующее в отношении того, как кормить пациентов с депрессией:
«Для пациентов очень важно регулярное питание. Кормить следует понемногу и часто, делать перекусы. Оливковое масло и масло лесного ореха следует отдавать предпочтение вместо масел с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как сливочное масло и маргарин. Из рациона следует исключить обработанные упакованные продукты, такие как колбасы, гамбургеры, переработанное мясо, пирожные, печенье, печенье, упакованные закуски. Необходимо увеличить потребление свежих и натуральных продуктов.
Ешьте много овощей, фруктов, цельнозерновых и бобовых. Следует потреблять качественные источники белка. Адекватное потребление триптофана должно быть обеспечено за счет употребления красного мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, молока, нежирного сыра, фундука, масличных культур, таких как арахис, миндаль, грецкие орехи и бобовые. Жирную рыбу следует употреблять 2-3 раза в неделю или жирную рыбу один раз в неделю. Омега-3 поможет облегчить мои депрессивные симптомы.
Необходимо обеспечить достаточное потребление жидкости. В день следует выпивать 8-10 стаканов воды или 30-40 мл/кг воды. Это будет соответствовать в среднем 70-2 литра воды в день для особи весом 2,5 килограммов. В случае беспокойства следует избегать употребления алкоголя и кофеина, а также уменьшить потребление кофе и чая.
Будьте первым, кто оставит отзыв