Мозг – это орган, на который влияет пища, которую мы потребляем. Важно потреблять определенные продукты, чтобы иметь здоровый мозг. Специалист по хирургии головного мозга, нервов и позвоночника, соч. Др. Исмаил Бозкурт дал информацию по этому вопросу.
ЧЕРНИКА
Черника, содержащая большое количество антиоксидантов, помогает дольше сохранять здоровье мозга. Черника защищает от стресса, улучшает память и способствует забывчивости.
ОМЕГА 3
Омега-3 является важным источником питательных веществ для функций мозга. Действительно, большая часть сухой массы мозга состоит из омега-жирных кислот. Это влияет на поведение и когнитивные процессы. Он содержится в лососе, тунце, скумбрии, анчоусах, сардинах, сельди, грецких орехах, льняном семени, фундуке, авокадо и сое.
ВИТАМИН В
Витамин В содержится в йогурте (натуральном), мясе, рыбе, бобовых и зеленых листовых овощах. Потребление этих питательных веществ в умеренных количествах способствует здоровью мозга. Дефицит витамина B может вызвать некоторые повреждения головного мозга и нервной системы. Витамин B также играет роль в заживлении нервов. Оказывает благотворное влияние при лечении невропатической боли, вызванной диабетом.
КИВИ
Это питательное вещество, богатое антиоксидантами, очень важно для здоровья сосудов и мозга. Увеличивает мощность мозга и память. Он также содержит высокий уровень витамина С и калия.
ЯЙЦО
Он содержит A, D, B12 и другие витамины группы B, необходимые для памяти части мозга. Яйцо, которое поддерживает бодрствование организма, содержит тирозин, незаменимую и важную аминокислоту для отправки и получения сигналов от мозга.
ЛУК
Лук, содержащий большое количество антиоксидантов, полезен для укрепления иммунной системы благодаря своим пробиотическим свойствам. Он также укрепляет память, защищает от проблем с восприятием и памятью, таких как болезнь Альцгеймера и слабоумие.
SU
Большую часть тела составляет вода. Жажда заставляет мозг выделять гормон кортизол. Повышение уровня этого гормона приводит к тому, что часть мозга, хранящая информацию, сокращается, а мощность памяти снижается. Кортизол также вызывает увеличение выработки адреналина, что негативно влияет на работу мозга и может привести к проблемам с памятью.