Благодаря практике и поддержке Министерства сельского и лесного хозяйства был побит новый рекорд в производстве продукции аквакультуры. Производство продукции аквакультуры в 2022 году увеличилось на 6,2 процента по сравнению с предыдущим годом и достигло 849 тысяч 808 тонн.
Согласно обнародованным TUIK данным по производству рыбной продукции за 2022 год, достигнут новый рекорд производства. Был побит абсолютный рекорд с объемом производства 849 тысяч 808 тонн.
В 2022 г. добыча охотой составила 335 тыс. 3 тонны, а продукция аквакультуры – 514 тыс. 805 тонн. Из общего объема продукции аквакультуры 39,4 процента было получено из продуктов охоты и 60,6 процента было получено из продуктов аквакультуры.
В то время как промысловый сезон 2022-2023 гг. был особенно продуктивным с точки зрения промысла пеламиды, самый большой промысловый сезон пеламиды был в последние годы. Анчоуса, которого с начала сезона и до ноября много не удавалось поймать, интенсивно ловили в ноябре, декабре и январе.
После решения Министерства сельского и лесного хозяйства о частичном прекращении промысла анчоуса в предыдущие годы в проверках, проведенных Главным управлением рыболовства и рыболовства, было отмечено увеличение длины хамсы. За отчетный период добыто 125 тысяч 980 тонн хамсы. Кроме того, было выловлено бонито в количестве 49 тысяч 982 тонны, конской ставриды 14 тысяч 930 тонн, луфаря 5 тысяч 495 тонн и шпрота 1 тысяча 162 тонны.
УВЕЛИЧЕНИЕ ПРОДУКЦИИ В РАЗВЕДЕНИИ
Производство продукции аквакультуры продолжало расти в 2022 году. В этот период значительно увеличилось производство морского леща, морского окуня и форели. В 2022 году производство морского леща увеличилось на 15 процентов до 153 469 тонн, а производство морского окуня увеличилось на 1 процент до 156 602 тонн. Производство форели, с другой стороны, увеличилось на 14 процентов до 191 103 тонн.
Производство турецкого лосося, которое является брендом Турции, увеличилось на 43 процента по сравнению с предыдущим годом и достигло 45 тысяч тонн. Спрос на турецкого лосося продолжает расти на внутреннем и внешнем рынках.
ЭКСПОРТ ТАКЖЕ УВЕЛИЧИЛСЯ
Экспорт рыбной продукции в 2022 году увеличился на 5,4 процента по сравнению с предыдущим годом и достиг 252 тысяч тонн. Денежная стоимость экспорта увеличилась на 20 процентов до 1,652 миллиарда долларов.
В 2022 году продукция водного промысла экспортировалась в 103 страны. Две трети всего экспорта приходилось на страны ЕС.