
После успешного запуска инициативы Эмирейтс по предварительному заказу бортового питания на маршрутах Великобритании и положительных отзывов пассажиров, услуга теперь расширяется и теперь включает маршруты в/из европейских городов, таких как Прага, Варшава, Венеция, Рим, Болонья, Вена, и др. Москва, Стамбул, Дублин, Гамбург, Санкт-Петербург, Брюссель и Мадрид, а также Сейшельские острова и Маврикий.
В ближайшие месяцы эта инициатива будет распространена на другие мировые маршруты. Новая услуга позволяет пассажирам бизнес-класса заранее выбрать основной прием пищи за 14 дней до 24 часов до вылета, гарантируя, что они каждый раз получат желаемое блюдо, а также помогает сократить пищевые отходы.
Пассажиры Эмирейтс смогут насладиться изысканными блюдами над облаками и выбрать из меню блюда, вдохновленные их регионом и приготовленные из различных ингредиентов, просмотрев бортовое меню на сайте Emirates.com или в приложении Эмирейтс за две недели до вылета. полет. местные ингредиенты. На завтрак входят блинчики с шоколадной крошкой, фундуком, абрикосовым компотом и сметаной из рикотты. На обед вы можете заказать говяжью вырезку с соусом из тимьяна, дольками запеченного картофеля и овощами на пару, а на ужин – жареную форель из лосося с шафрановым кремом, бланшированной зеленой фасолью, свекольным компотом и полентой из зеленого лука.
На борту сотрудники используют цифровые устройства для отображения заранее заказанного меню и подачи выбранных блюд пассажирам. Предварительный заказ еды — это дополнение к существующему процессу сбора и оценки данных с использованием искусственного интеллекта, предназначенного для отслеживания предпочтений клиентов. Эта система упрощает планирование меню, оптимизирует презентацию блюд и сводит к минимуму отходы.
Цифровые путешествия и инновации являются основным направлением деятельности Эмирейтс. Помимо услуги предварительного заказа еды, клиенты Эмирейтс также могут воспользоваться регистрацией на веб-сайте или в приложении, цифровыми посадочными талонами и управлением маршрутами, доступом к цифровому бортовому меню и простой регистрацией Skywards для мгновенного доступа к бесплатным полетам.
📩 19/09/2023 14:23