Barry Callebaut, ведущий мировой производитель высококачественного шоколада и какао-продуктов, торжественно отпраздновал 10-летие своего предприятия в Эскишехире. Завод, который продолжает свою деятельность, увеличивая свои мощности с момента своего основания в 2013 году, также создает индивидуальные решения и инновации в своем научно-исследовательском центре.
Barry Callebaut, ведущий мировой производитель высококачественного шоколада и какао-продуктов, работает более чем в 40 странах и имеет 66 фабрик и 26 шоколадных академий.
Barry Callebaut основал свою первую команду по продажам деликатесов в 2005 году в Турции, где в 2011 году открылся первый офис продаж. Видя потенциал Турции, Барри Каллебаут начал производство в Турции в 2013 году, сделав крупные инвестиции и основав предприятие по производству шоколада в Эскишехире, имеющем стратегическое расположение с точки зрения логистики.
Эта фабрика, являющаяся второй фабрикой региона EEMEA, в который входит Турция, уже 10 лет производит шоколад из Эскишехира, жемчужины Анатолии, как внутри страны, так и в разные страны мира.
Как портфель продуктов, так и увеличение мощностей
Фабрика Barry Callebaut Eskişehir, которая использует высокотехнологичную автоматизацию для обеспечения соответствующих условий безопасности пищевых продуктов и гигиены, продолжает экспоненциально наращивать свои мощности с момента ее основания. В то время как мощность завода увеличивалась, его компетенции продолжали расти. В дополнение к существующим линиям по производству шоколада, производящим жидкий и твердый промышленный шоколад, благодаря различным инвестициям к его компетенции были добавлены линии конфи и пралине.
Турция является одним из самых быстрорастущих рынков шоколада в мире со своим потенциалом. Компания продолжает расширять ассортимент продукции, производимой в Турции, в соответствии с развитием рынка и потребностями.
Предприятие в Эскишехире также является лидером инноваций
Завод в Эскишехире также занимает важное место благодаря своему вкладу в инновационную традицию Barry Callebaut, история которой насчитывает более 180 лет. Центр исследований и разработок Эскишехира, который был открыт в прошлом году как один из 50 центров исследований и разработок в мире, является единственным центром в регионе EMEA, который предлагает три функции одновременно: пилотный центр, прикладную лабораторию и лабораторию сенсорного анализа. Миссией Центра исследований и разработок является понимание потребностей клиентов и разработка для них специальных рецептов, предоставление ориентированной на клиента поддержки решений в прикладных лабораториях, а также донесение до конечного пользователя инноваций и близость к нему.
Барри Каллебаут, генеральный директор Türkiye: «Наши инвестиции в Türkiye будут продолжаться»
10 сентября 26 года состоялось празднование 2023-летия завода в Эскишехире с участием сотрудников Barry Callebaut и высокопоставленных должностных лиц. Выступая на церемонии открытия, генеральный директор Barry Callebaut Turkey Ахмет Тургут заявил, что инвестиции в турецкий завод планировались в структуре, подходящей для постепенного увеличения мощностей, и что они предвидят больший потенциал роста в предстоящий период. Тургут сказал: «Турция — любимый рынок для Барри Каллебо, и мы продолжим расти в рамках инвестиционных планов, которые увеличат как наши мощности, так и разнообразие продукции». он сказал.
