Эксперт-диетолог Мазлум Тан дал информацию по этому вопросу. Соотношение лактозы в йогурте ниже, чем в молоке. Опять же, соотношение кальция, белка и сухого вещества выше, чем в молоке. Содержит витамины группы В, витамин Е и витамин А, а также минеральные вещества. Йогурт также богат кальцием. также полезен для костей и зубов, важен для мышечных функций и нервной проводимости из-за содержащихся в нем калия и магния. Пробиотики в йогурте очень полезны для пищеварительной системы и кишечной флоры.
Йогурт, потребляемый при сбалансированной диете без высоких калорий, может помочь уменьшить жир на животе. Эта особенность обусловлена содержанием кальция. Поскольку он помогает улучшить пищеварительную систему, он может уменьшить вздутие живота.Кальций в йогурте полезен в борьбе с остеопорозом у мужчин и женщин до и после менопаузы.
Йогурт, который является идеальной пищей для перекусов, также может быть частью завтрака, обеда и ужина.Обезжиренный йогурт богат кальцием и белком, поэтому это хороший вариант для программы по снижению веса.Он также помогает сбалансировать уровень сахара в крови и предотвращает гипогликемию или гипергликемию во время диеты, поддерживает функцию иммунной системы.
Эксперт-диетолог Мазлум Тан сказал: «Йогурт можно употреблять в чистом виде, а также со свежими фруктами и корицей. Можно приготовить фруктовые коктейли, смешать их с травами и приготовить в виде легкого соуса, подавать к куриным/мясным рулетикам, смешать с оливковым маслом, чесноком и уксусом и приготовить заправку для салата. Вы можете употреблять йогурт один или два раза в день», — сказал он.
Будьте первым, кто оставит отзыв