Из отделения питания и диеты больницы Бахчелиэвлер, Уз. дит. Нихан Якут рассказала об основных правилах программы здорового питания.
Давая информацию о списках диет, Уз. дит. Нихан Якут сказал: «План питания со сбалансированным содержанием питательных веществ, подготовленный и применяемый в соответствии с правилами, называется списком здоровой диеты. В этом списке должны быть сбалансированы и достаточны по питательным веществам макроэлементы (углеводы, белки, жиры) и микроэлементы (витамины, минералы, клетчатка). В правильном плане питания, в конце дня; Все питательные вещества, такие как мясо и мясные продукты, молоко и молочные продукты, овощи, фрукты, хлеб и его производные, бобовые и масло, должны потребляться в достаточном и сбалансированном виде. Диетический список, то есть ежедневное меню, составляется в зависимости от множества переменных параметров. При составлении личного плана здорового питания; Учитываются многие переменные параметры, такие как возраст человека, рост, вес, образ жизни, уровень физической активности, диета, местные/традиционные привычки в еде, выбор, любимые и нелюбимые продукты, предыдущие операции, острые/хронические заболевания и употребление наркотиков. Все эти переменные объединяются для создания полностью личного, нового и здорового плана питания». сказал.
«Основные приемы пищи» — это 3 основы здорового питания.
«Здоровое питание; Все начинается с создания незаменимой «основы трех основных приемов пищи». Якут сказал: «Содержимое завтрака, обеда и ужина размещено в плане меню со сбалансированным распределением основных питательных веществ. При соблюдении этих условий не следует пропускать приемы пищи в максимально возможной степени и за исключением случаев, когда это необходимо. Однако в плане здорового питания диета должна подходить человеку». сделал предложение.
Профилактика заболеваний возможна при правильном питании и достаточной физической нагрузке.
Из отделения питания и диеты больницы Бахчелиэвлер, Уз. дит. Нихан Якут сказал:
«Помимо этого, поведение в отношении недоедания должно быть изменено новой правильной моделью поведения. В этом направлении он направлен на исправление информации о питании, которую консультируемый знает не полностью или неправильно, с помощью хорошего образования в области питания. Питание с неполной или неправильной информацией или с полностью неконтролируемым режимом питания приводит к ожирению, диабету, кишечным заболеваниям и проблемам с дефекацией, снижению когнитивных функций, повышению уровня липидов в печени и крови, раку и сердечно-сосудистым проблемам, связанным с весом, в долгосрочной перспективе. Предотвратить эти часто встречающиеся в современной жизни заболевания можно при правильном питании и достаточной физической нагрузке.
Перекусы играют важную роль в здоровом питании.
Подчеркнув, что закуски занимают важное место в здоровом питании, Якут сказал: «В зависимости от потребности, образа жизни и причины плана, добавляя 1 или более закусок, достигается баланс в рационе. В то время как закуски планируются в соответствии с человеком, он гарантирует, что уровень сахара в крови поддерживается в равновесии, и направлен на то, чтобы человек не испытывал непреодолимого и неконтролируемого голода перед основным временем приема пищи. В то же время он имеет логику равномерного распределения питательных веществ, необходимых человеку с учетом объема желудка. Другими словами, предпочтительно не удовлетворять всю потребность в основных приемах пищи за счет увеличения объема желудка. В большинстве случаев на калорийность списков влияет вариабельность физической активности. По этой причине следует также принимать во внимание вопрос о том, сколько и как регулярно выполняется физическая активность. он сказал.
Обратите внимание на это, чтобы приобрести долгосрочные здоровые привычки в еде!
Расстройство. дит. Нихан Якут перечислила способы, которым нужно следовать, чтобы приобрести постоянные привычки здорового питания в долгосрочной перспективе:
«Хотя это варьируется в зависимости от показателей организма, потребление жидкости, особенно воды, должно потребляться в чистой воде не менее 1,5 и в среднем 2 литра. Сезонные и температурные изменения не должны определять потребление воды, независимо от погоды, вода, необходимая организму, всегда должна потребляться в одних и тех же средних количествах.
В плане здорового питания следует избегать избытка всех питательных веществ. Важно, насколько это возможно, не выходить за рамки содержания диеты, предотвращать тенденции, нарушающие питательный баланс, устранять приступы переедания, связанные с эмоциями или стрессом, с профессиональной поддержкой (психотерапией), если это необходимо, для достижения постоянного привычки питания в долгосрочной перспективе.
Фасованные и расфасованные продукты, продукты, содержащие большое количество сиропа и добавок, продукты, не добавляющие пищевой ценности, не должны включаться в список диетических, только продукты с высокой калорийностью.
Следует ограничить бесконтрольное употребление чая и кофе. Среднесуточное потребление кофе не должно превышать 2 чашек, а ежедневное потребление чая должно быть ограничено 4-5 чашками, при условии, что он чистый.
Диета дома, к сожалению, очень распространена в обществе. Однако список диет должен быть персональным. Хотя здоровый список имеет фиксированные и стандартные правила для всех, содержание выбирается в зависимости от человека. По этой причине телепрограмма, социальные сети или чужая диета, обезличенный контент, модные методы диеты не работают и не приносят постоянных, правильных и здоровых результатов. Постоянных результатов не добиться, и это может привести к последствиям, способным серьезно сказаться на здоровье. Цикл быстрого набора и потери веса нездоровыми методами (эффект йо-йо) приводит к упрямому и неконтролируемому весу. Для людей, стремящихся похудеть в долгосрочной перспективе, это может привести к серьезной потере мотивации.
В идеальной и здоровой программе похудения еженедельная потеря веса должна составлять в среднем от 1 до 1,5 кг. Эти значения могут увеличиваться при правильной физической активности, а также программе питания, и это увеличение допустимо. Однако средняя потеря более 3,5 килограммов свидетельствует о том, что применена неправильная программа. Для достижения постоянных результатов в программе здорового похудения врач-диетолог должен определить предполагаемое время и сообщить об этом клиенту. К сожалению, вес, потерянный в результате программ питания, обеспечивающих быструю потерю веса, не может поддерживаться постоянно и в долгосрочной перспективе. При подготовке программы здорового или лечебного питания для любого клиента/пациента цель состоит в том, чтобы научить, что такое правильное питание, а также поддерживать здоровье и формировать привычки, а также совместно создавать формулы, которые могут претворить эти учения в жизнь.