Международные дни кухни Стамбула, организованные в этом году в 19-й раз в сотрудничестве с Турецкой федерацией поваров и шеф-поваров и муниципалитетом Тузлы, стартовали в Тузле. Мэр Тузлы Шади Языджи открыл трехдневный фестиваль, в котором приняли участие 22 конкурсантов из 56 разных стран, конкурсы были организованы в 78 различных категориях в сопровождении 92 жюри. Президент Языджи пожелал успехов участникам, которые ели вместе со своей женой Фатьмой Языджи.
Международные дни кухни Стамбула, организованные в этом году в 19-й раз в сотрудничестве с Турецкой федерацией поваров и шеф-поваров и муниципалитетом Тузлы, стартовали в Тузле. Мэр Тузлы Шади Языджи открыл трехдневный фестиваль, в котором приняли участие 22 конкурсантов из 56 разных стран, конкурсы были организованы в 78 различных категориях в сопровождении 92 жюри.
Президент Языджи пожелал успехов участникам, которые ели вместе со своей женой Фатьмой Языджи. Выступая с заявлением на открытии, мэр Языджи сказал: «Со встречей цивилизаций и встречей столов соревнуются наши молодые люди, которые представили свою работу в художественной манере, помимо получения профессии. Я очень счастлив. Здесь каждый из участников становится свидетелем ситуации, которая встречается не во всех профессиях. Они пытаются создать продукт, которого раньше не было. Мы видим усилия и усилия». сказал.
Международные дни кухни Стамбула, организованные в этом году в 19-й раз в сотрудничестве с Турецкой федерацией поваров и шеф-поваров и муниципалитетом Тузлы, стартовали в Тузле. Мэр Тузлы Шади Языджи открыл фестиваль, в котором приняли участие 22 конкурсантов из 1056 разных стран, были организованы конкурсы в 78 различных номинациях, в сопровождении 92 жюри. На церемонии открытия, состоявшейся в Тузла Марине, присутствовали президент Языджи и волонтер-основатель Gönül Elleri Çarşısı, доктор Дж. В мероприятии приняли участие Фатьма Языджи, президент Турецкой федерации поваров и шеф-поваров Байрам Озрек, представители политических партий, старейшины, национальные повара, конкурсанты и члены жюри. Президент Языджи вместе со своей супругой Фатьмой Языджи посетил конкурсантов и пожелал им успехов. Президент Языджи приготовил лук на сковороде конкурента.
«Соревнуются наши молодые люди, художественно представившие свои работы»
Мэр Тузлы Шади Языджи сказал: «В этом году мы проводим 19-й международный конкурс. Мы в организации, где 56 участников соревнуются с президентом Турецкой федерации поваров и шеф-поваров и ценными членами жюри. Цель, поставленная в 20-м, состоит в том, чтобы быть единственным в мире. Наряду со встречей цивилизаций и встречей столов наша молодежь соревнуется с духом художников, которые представляют свои работы, чтобы продвигать собственную цивилизацию помимо получения здесь работы. Я очень счастлив. Приобретая такую профессию, каждый из соискателей здесь становится свидетелем ситуации, возможной не в каждой профессии. Они пытаются создать продукт, которого раньше не было. Мы видим это усилие и усилие. Кроме того, мы видим производство и создание произведения. Используя все продукты здесь, наши молодые люди вносят свой вклад в проект без отходов, инициированный г-жой Эмине Эрдоган. Это показывает, что каждый продукт в доме можно использовать во многих блюдах, от скорлупы до ядра. Мы видим, что можем уменьшить свой углеродный след и поддержать окружающую среду и экологический баланс на кухне». он сказал.
«Они производят работу, похожую на научное исследование»
Мэр Тузлы Шади Языджи сказал: «Для них очень важно создавать новые вкусы, комбинируя каждый продукт. Наша молодежь занимается исследованиями. Я только что посмотрел на продукт конкурента. «Я работаю 4,5 месяца, — сказал он. Подсчитав каждый грамм, он создает новую работу. Это будет уникальный продукт. Может быть, после успеха здесь он появится в меню на кухне. Способность производить работу создает научную работу, проводя экспериментальные исследования, подобные научным исследованиям. Он выдвигает теорию. Он также применяет эту теорию на практике». сказал
«В следующем году мы будем одни на свете»
Байрам Озрек, президент Турецкой федерации поваров и шеф-поваров, сказал: «Как федерация, мы организуем этот конкурс каждый год. В этом году он проводится в 19-й раз и продлится три дня. Он заканчивается в воскресенье. Соревнуется в 78 номинациях. У нас 22 участников из 40 стран мира, 56 иностранных судей, а также повара старших классов, университетов и штатные повара в Турции. Он проводится впервые в Тузле. Надеюсь, в следующем году мы будем единственными в мире в 20-м году». использовал его высказывания.
«Есть продукты, похожие на произведения искусства»
Жена мэра Тузлы Шади Языджи, волонтер-основатель Генюль Эллери Чаршиси, доктор Фатьма Языджи сказала: «Здесь очень приятная обстановка. Здесь мы видим объединяющий эффект кухни. Есть люди со всего мира. Культуры объединяются под небом. Приятно это видеть. Есть продукты, похожие на произведения искусства», — сказал он.
Будьте первым, кто оставит отзыв